top of page

Menu

WhatsApp Image 2025-04-11 at 15.30_edited.jpg

3 services 52 4 services 63

Primo

Saumon gravelax, pasta fregola et concombre en texture, mascarpone aux herbes

Foie gras poêlé, risotto de pommes de terre, pommes caramélisées

Pasta

Primo o Secondo

Ravioles ricotta, céleri rave truffée, crème topinambours, truffe fraîche

Orecchiette “Cime di Rapa” & chair de saucisse

(Plat signature des pouilles)

Secondo

Presa Ibérique, croquette parmesan/joue de porc, sauce au vin, poires caramélisées

Poisson (selon le maché), asperges en textures, crumble chorizo

Dolce

Tous nos desserts et glaces maison sont confectionnés à base de produits provenant de la ferme.

Chariot de fromages

Italiens et du plateau de Herve

Panna cotta, rhubarbe en textures, coulis de fraise

Zuppa inglese

Lunch du midi

Mise en bouche, primo, secondo et café

29 €

Mise en bouche, primo, secondo, dessert et café

37 €

bottom of page